SEMICURADO DE VACA
Queso de leche pasteurizada de vaca, pasta prensada, coagulación enzimática y maduración media de 8 semanas. Con sabor potente, que cuando es joven recuerda a mantequilla. De piel natural lavada y coloración anaranjada.
Alérgenos: Lactosa
Formatos: Piezas de 480g 1,5Kg y 4Kg