
SERVILLETA DE CABRA
Queso de leche pasteurizada de cabra, de coagulación enzimática y pasta semidura.
Moldeado manualmente con la servilleta que le da forma. De piel natural lavada con salmuera y 6 semanas de maduración. Sabor suave con una acidez muy equilibrada.
Alérgenos: Lactosa
Formatos: Piezas d’1,5Kg